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Au XVII°s, le château des Fours était en possession de la famille de Bassabat de Pordéac. C’est au château des Fours que naquit Catherine de Bassabat, fille de Henri de Bassabat, comte de Pordéac et de Noble Françoise de Lary. En 1669, Antoine-Scipion de Bassabat, seigneur de Pordéac, mourut dans sa « Maison noble et seigneuriale des Fours, le 18 septembre 1669 ».
Au XVIII°s, la demeure passa à la famille de Fajolles-Pordéac. En 1811, Jean-François-Marie de Fajolles-Pordéac, conseiller au Parlement de Toulouse en 1790 , vendit le château à M Laroque, notaire à St Clar. En 1900, son arrière petit fils, Lasserre, était propriétaire du château, qui était déjà en ruine.
Par son plan , qui rappelle par certains traits Azay-le-Rideau, par la pureté de sa décoration, le château des Fours constitue avec Gramont un témoignage intéressant de l’évolution de l’art de la Renaissance dans notre région.


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